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做一个梦幻意大利式奶酪干板

(这是我代表我写的一篇赞助商的帖子。)意大利贸易委员会/意大利风味所有的意见都是我的100%。

我不像以前那样花那么多时间做饭。还有更多的工作,更长的待办事项清单,较少的非结构化时间来填充悠闲活动。但我最近意识到,有时候我只是不太注意那些闲暇时光。遗失的东西深深地栖息在停歇的时间里,注意那些时刻,陶醉于他们之中。这是最简单的事情:我已经开始写下细节了,就像在长时间开车回家的路上,光照到山的那边,或者秋天的明亮阳光照在公园里和朋友散步,它颠覆了我的观点。我注意到,的确,有很多美好的时刻。我只是不注意了。

我怎样才能更好地关注?在笔记上面(即,基本上,记日记,放下电话一直是我最好的武器。这并不容易。和我们很多人一样,我完全和深深地致力于我的电话。但当我和我爱的人在一起的时候,我做得更好。最好是食物。奶酪板鼓励一种庆祝:好的成分,好公司,这些美好的时刻。庆祝这一切感觉典型的意大利语。

我将首先承认,Instagram上的奶酪板的迭代并不完全是传统的意大利语。它们在顶部,忙碌的,非常规的,令人惊叹。我喜欢缤纷的色彩,口味,纹理。我喜欢它们体现了丰富多采的程度。考虑这个版本的合成:通过西海岸镜头美丽的意大利成分。这是两个世界最好的。

像我一样关于意大利yabo亚博坦克世界葡萄酒的帖子,我非常重视本地市场,还有在那里工作的人们的智慧,指导我的选择并回答我的问题。有时,我认为这些人没有被问到足够的问题,因为他们总是兴奋地和我一起工作,提供选择,帮我写一些了不起的东西。我爱他们的热情。在这样一个我们经常求助于互联网的时代,依靠人们的专业知识是令人振奋的。这就是他们在那里的目的。找到你当地的专卖店,意大利进口商品,问问题。这可能会使你的一天——他们也一样。

做一个梦幻意大利式奶酪干板

建立一个拼盘的美丽在于它的灵活性!把所有的奶酪固定在一个奶酪上。至少3或4个,从温和到大胆选择品种,软到坚定。饼干或硬壳面包是必不可少的。当你搭建你的yabo亚博坦克世界盘子时,想想质地:例如,亚洲梨酥脆的味道很好,加上软奶酪。从那里,这取决于你!添加水果(或一些选择的蔬菜)对零食有好处,有助于平衡奶酪和肉类的咸味。如果你添加它们。)基本上是一顿完整的饭。所有缺少的是酒。

奶酪

有超过200意大利奶酪持有PDO(受保护的原产地名称)或PGI(受保护的地理来源)证书。这意味着他们在生产上保持严格的标准,位置,和标签。寻找PDO(红印)标签和PGI(蓝色印章)标签为奶酪和肉类为您的盘。

亚洲人PDO,可爱的脆奶酪。

帕米加诺-雷吉亚诺-波多,经典之作,这其实是一个美味的零食奶酪!有一个苹果很棒。

丰廷拿,特别是来自意大利阿尔卑斯山的是一个神奇的多功能奶酪奶酪板。

高荣佐拉PDO,基本上是意大利蓝奶酪,与无花果很奇妙。

塔里吉奥PDO是一个大胆的奶酪,与那些大开口味的人一起进餐。它的大部分功效在于它的香气;我碰巧喜欢浓烈的奶酪,所以我是Taleggio的忠实粉丝。它的质地柔软,质地坚实,坚固耐用,成熟的梨。

在我去的市场,我被送回家,带着一些小生产者的漂亮奶酪,像格兰卡西奥埃特鲁斯科。这就是我喜欢问的原因。发现新口味对我来说很有趣。

水果

秋天的水果是理yabo亚博炉石传说想的对口水果,奶油干酪。那里有一些美丽的意大利传家宝品种!!

图:任何种类的软成熟无花果是完美的秋季奶酪盘。将它们切成两半或四分之一,以便于食用。

苹果:与奶酪搭配最经典的水果之一。寻找坚定的,脆的传家宝品种。

梨:奶酪的另一大伙伴。尝试一种亚洲梨品种的坚果,这是软奶酪的完美平衡。

柿子:坚果柿子很好吃。用高卢佐拉试试。

其他好吃的东西

蜂蜜:奶酪板的经典添加,可爱,尤其是在寒冷的月份。

Jams:石头果酱特别好吃。试试特制果酱,比如酸樱桃。

橄榄:比如令人愉快的绿色城堡,或者是Bella di Cerignola。

坚果:尤其是开心果和杏仁!!

薄脆饼干:在当地的杂货店或意大利店有一些非常可爱的意大利进口饼干。

闪亮的水:意大利人做的是闪亮的水。

肉类(如果你愿意的话)

再一次,寻找PDO和PGI标记的进口,以保证最高质量的成分和产品!!

帕尔玛PDO火腿,意大利最著名的萨鲁米。

萨拉米尼阿塔利亚拉卡西奥托拉意大利古典音乐。

其他精彩的SaluMi包括阿迪特阿迪格PGI和玛蒂拉德博洛尼亚PGI。

建立起来,混搭,加些酒,然后记几句,记住魔法。

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  • 莎拉 - 这太有帮助了!你的照片很华丽,像往常一样。XX答复取消

  • 牛排蛋糕 - 这完全是梦幻般的奶酪板。我真的需要做这样的传播更多的时候,我有人超过。答复取消

  • 桑贾 - 多么漂亮的奶酪板啊!意大利主题完全是我们的胡同:答复取消

  • 罗伯特米隆 - 这种水果是世界上制作梦幻意大利式奶酪板的好食品。答复取消

  • 莎拉 - 我一直在寻找一个秋季奶酪板的启示录!感谢这篇文章,你的不同部件的分解是美丽的!XOXO!!答复取消

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